Citrom tarte Felnőtt, Haladó Kurzus

Mandulalisztel készült tarte tészta, frissítő citrom, meringue

Ezen az órán egy rövid ideig Párizsba érezhetjük magunkat. Megtanuljuk a tökéletes Citrom tarte elkészítésének titkait, elmerülünk a süteménykészítés folyamatában, megalkotjuk az édességek elegáns, francia díszítését. Az elkészült édességek amilyen gyönyörűek, olyan finomak!

Az órán az alapoktól készítjük el a tarte tésztánkat, egy mandulalisztel készült omlós sablé tésztát állítunk össze. Az alaprecept elsajátítása után a tésztát pihentetjük, nyújtjuk és tart gyűrűbe helyezzük. Amíg a tészta sül, elkészítjük a friss citromból készült klasszikus tart töltelékrémünket. Miután az édességeket megtöltöttük, megtanuljuk a meringue hab elkészítését, különböző méretű és formájú habcsókokat formázunk habzsák segítségével, majd elsajátítjuk a „zsebsárkánnyal” való díszítés technikáit.

A Csokoládé Iskola gyerekeknek szóló kurzusa két órás. A képzés ára tartalmazza az elkészült édességeket, a recepteket, sós süteményeket és frissítőt, valamint minden szükséges alapanyagot, a kötény és eszközeink használatát. A tanfolyam végén minden kis tanuló kap egy névre szóló Csokoládé Iskola oklevelet. Maximum 6 fős csoportokban történik az oktatás, hogy mindenki a gyakorlatban sajátíthassa el a macaron készítés alapjait. Ezt a programot 6 éves kortól ajánljuk. 

Lemondási feltételek:
A megvásárolt kurzusok nem visszaválthatóak, viszont nem is névre szólóak. Amennyiben mégsem tud jelen lenni az órán, szabadon átadhatja a tanfolyamot egy Ön által megjelölt személynek , hogy a lehetőség ne vesszen el.

Fizetési módok:

• Bankkártya
• Készpénz átutalással vagy személyesen
• PayPal
• Ajándékkártya