Nagyon kicsi volt, amikor eldöntötte, hogy csokoládékészítéssel szeretne foglalkozni, már gyermekkorában elvarázsolta az édességek világa. Huszonkét éve erősiti a Szamos csapatát, cukrásztanulóként kezdte, tizenhat éve csokoládémester, hat éve oktatja a lelkes diákokat a csokisuliban. Ezalatt a hat év alatt több ezer diák tanult meg bonbont önteni az ő kezei alatt. Büszkeség, hogy néhányan tanulóink közül már saját csokoládé manufaktúrát alapítottak. Az iskola szakmai vezetője és lelke, a tanulók bármikor bizalommal fordulhatnak hozzá. Hitvallása, hogy a csokoládéval csak úgy lehet dolgozni ha az ember a szívét lelkét beleadja, ehhez persze gyakorlat kell, fegyelem és figyelem tisztában kell lenni a technológiával és a kémiával. A csokoládé számára szerelem.
Válassza az ajándékozás egyedi kreatív módját és lepje meg szeretteit, barátait a kézműves csokoládékészítés, vagy a tortadíszítés élményével. Online Ajándékkártyánkkal az ajándékozott maga választhatja ki, hogy melyik időpontban és milyen kurzuson szeretne részt venni. A megrendelést követően azonnal egy ízléses design-nal ellátott, az ajándékozott nevére szóló ajándékkártyát továbbítunk önnek e-mailben, amelyet könnyedén kinyomtathat, vagy on-line továbbíthat.
Hogyan működik a névre szóló Csokoládé Iskola Online Ajándékkártya?
Tovább
A csapatépítés alkalmával minden résztvevő saját kezűleg készítheti el a kézműves bonbonjait a Szamos Csokoládémestere vezetésével, melynek része a bonbon öntés, temperálás, a krémkészítés és töltés. A csokoládémester rövid előadást tart a műhelyről, az eszközökről és arról, melyek a „fogásai” a csokoládé temperálásának. Ezután a résztvevők maguk készítenek el a lágy krémmel
töltött bonbonokat, melyekből természetesen szabadon kóstolhatnak, és az elkészült összes csokoládét ajándékként dísztobozban hazavihetik.
A csapatépítés kiegészíthető ebéd vagy vacsora ajánlatunkkal, illetve különböző italcsomagokkal. A karácsonyi időszakban ünnepi menüt, forralt bort és puncsot is választhatnak vendégeink a csapatépítés részeként. A program elérhető angol és magyar nyelven egyaránt!
Tovább