Ezen a különleges csokoládé órán a kávék és teák világába utazunk két különleges receptúra elsajátításával. Kávé flip receptúránk elkészítése során kávé ízesítésű tejszínes krémmel töltött apró csokoládégolyó készül. Tejcsokoládét temperálunk, majd kiöntjük a csokoládé korpuszokat. Lágy kávés krémet készítünk, melyet a leheteltnyi csokoládé burkokba töltünk. Az édességeket mártjuk majd kakópor rüszterrel díszítjük. Tea Trüffel receptúránkon 5 különböző tea ízvilág közül választhatnak tanulóink. Teakivonatot készítünk melyet összedolgozzunk a csokoládéval, majd a márványasztalon megtanuljuk a krém tablírozását. Dresszírzsákkal kis rudacskákat formálunk melyeket dermedés után temperált étcsokoládéba mártunk. Ez a különleges teás édesség sok helyen Churchill szivarként vált népszerűvé. 

Részletek
A Csokoládé Iskola kezdő  kurzusa három órás.A képzés ára tartalmazza az elkészült csokoládék díszcsomagolását, bőséges kóstolót az órán készült csokoládékból, a recepteket, sós süteményeket és frissítőt, valamint minden szükséges alapanyagot, a kötény és eszközeink használatát.

A tanfolyam végén minden résztvevő kap egy névre szóló és a kurzus szintjének megfelelő Csokoládé Iskola oklevelet.

Maximum 5 fős csoportokban történik az oktatás, hogy minden tanuló a gyakorlatban sajátíthassa el a csokoládé készítés alapjait.

Elsősorban felnőtteknek ajánljuk, családok esetében 14 éves kortól, gyermekeket is szeretettel várunk.

A helyszínen a kurzus elvégzése után tanulóink 10% kedvezménnyel vásárolhatják meg a csokoládé készítéshez szükséges eszközöket és alapanyagokat.

Lemondási feltételek

A megvásárolt kurzusok nem visszaválthatóak, viszont nem is névre szólóak. Amennyiben mégsem tud jelen lenni az órán, szabadon átadhatja a tanfolyamot egy Ön által megjelölt személynek , hogy a lehetőség ne vesszen el.

Fizetési módok:

• Bankkártya
• Készpénz - átutalással vagy személyesen
• PayPal
• Ajándékkártya